ชุมชนบ้านโป่งสามัคคี อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่

ไปเที่ยวให้ถึงท้องถิ่น กินแบบชุมชน และส่งเสริมผลผลิตภูมิปัญญา เพื่อให้ครอบครัวได้สานสัมพันธ์ และให้ชุมชนได้สานความยั่งยืน สัปดาห์นี้เราจะพาท่านไปท่องเที่ยวชุมชนบ้านโป่งสามัคคี อยู่ในพื้นที่ ตำบลป่าเมี่ยง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ เป็นชุมชนเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ด้านวัฒนธรรมของชาวไทยลื้อ ล้อมรอบด้วยทัศนียภาพที่สวยงาม มีวิถีชีวิต การแต่งกาย ภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ที่ใครๆ มาก็ต้องประทับใจ

ชุมชนบ้านโป่งสามัคคี หนึ่งในชุมชนทางภาคเหนือที่มีบ่อน้ำพุร้อนอุณหภูมิสูงที่สามารถนำไข่มาต้มทานได้ แค่นั้นยังไม่พอ ที่บ่อน้ำพุร้อนแห่งนี้ยังมีสายธารน้ำพุร้อนอุณหภูมิพอเหมาะที่นักท่องเที่ยวสามารถแช่กาย แช่เท้า พักผ่อนกายเพื่อบำบัดด้วย

ชุมชนบ้านโป่งสามัคคี แห่งนี้ เป็นชุมชนที่ดำเนินชีวิตตามแนวพระราชดำริของรัชกาลที่ 9 มีศูนย์เรียนรู้ ตามแนวพระราชดำริ ที่สามารถศึกษาวิธีการเลี้ยง การเพาะพันธุ์กบ การเพาะพันธุ์ไก่ฟ้าพญาลอ และ เป็ดแมนดาริน การทำถ่านอัดแท่งจากกะลามะพร้าว การทำทองม้วนสมุนไพร การทำอาหารท้องถิ่น อย่างเช่น หน่อไม้ต้มโป่ง รวมถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆที่นำวัตถุดิบจากชุมชนมาผลิตให้นักท่องเที่ยวได้เลือกสรร เป็นของฝาก อาทิ ข้าวหลามขึ้นชื่อจากบัวคำข้าวหลามกะทิ หน่อไม้ยัดไส้ จักสานสำหรับหิ้วแก้วเยติ กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง กาแฟดอยเทพเสด็จ และอื่นๆอีกมากมาย  นอกจากศูนย์การเรียนรู้แล้ว ยังมีที่พักคาเฟ่สวยๆ อย่าง เตวแอ่ว คาเฟ่ โฮมสเตย์น่าพัก เฮือนแม่ธัญญา สำหรับรองรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย

การเดินทาง จากศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ แยกศาลเด็กตรงไปทางอำเภอดอยสะเก็ด ทางหลวงหมายเลข 118 ประมาณ 29 กิโลเมตร จะพบสามแยกวัดแม่โป่งให้เลี้ยวขวา แล้วตรงไปตามทางหลวงหมายเลข 3005 ประมาณ 2 กิโลเมตร ก็จะเข้าสู่ชุมชนบ้านโป่งสามัคคีแล้วครับ