ชุมชนบ้านสหกรณ์ จังหวัดสมุทรสาคร
ไปเที่ยวนาเกลือ ดูผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเกลือกัน ออกเดินทางไม่ไกล แค่สมุทรสาครเท่านั้นเอง
ชุมชนบ้านสหกรณ์ หมู่ 3 ต.โคกขาม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร เป็นศูนย์เรียนรู้การทำนาเกลือ มาที่นี่นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้ขั้นตอนการทำนาเกลือ เริ่มจากการกักเก็บน้ำทะเลขณะน้ำขึ้น โดยน้ำทะเลจะถูกกักเก็บเอาไว้ในนาขัง หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า “วังน้ำ” ซึ่งวังน้ำจะช่วยให้ตะกอนและสิ่งเจือปนต่างๆที่อยู่ในน้ำทะเล ตกตะกอน และจะทำการขังไว้จนน้ำทะเลใสสะอาด จึงจะทำการวิดน้ำทะเลด้วยกังหันลม หรือใช้เครื่องสูบน้ำ ผันน้ำทะเลเข้าสู่นาตาก หรือนาแผ่แสงแดด ขั้นตอนนี้จะทำให้น้ำทะเลระเหยไปอย่างรวดเร็ว เมื่อความเข้มข้นของเกลือในนาตากมีระดับพอเหมาะ ก็จะผันน้ำทะเลจากนาตากเข้าสู่นาเชื้อ และ เมื่อความเข้มข้นของเกลือในนาเชื้อมีระดับสูงตามที่กำหนดไว้ ก็จะผันน้ำทะเลเข้าสู่นาสุดท้าย คือ นาปลง หรือนาวาง น้ำทะเลจะกลายเป็นสารละลายอิ่มตัว เกลือจะเริ่มตกผลึกเกาะกันบนพื้นนา ทิ้งไว้ 4 – 5 วัน ผลึกเกลือจะเกาะกันหนาขึ้นจนมีขนาดประมาณ 3 เซนติเมตร จึงจะทำการรื้อเกลือ หรือเก็บเกลือได้ โดยจะเก็บรวมไว้เป็นกองๆ คล้ายเจดีย์ ก่อนหาบขึ้นเก็บในยุ้งฉาง หรือนำมากองรวมเพื่อรอจำหน่ายต่อไป ผลิตภัณฑ์เกลือของบ้านสหกรณ์นอกจากดอกเกลือแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ ที่ทำจากดอกเกลือ เช่น สบู่ ยาสีฟัน สครัปขัดผิว จำหน่ายเป็นของฝากให้นักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อกลับบ้านอีกด้วย
ได้เรียนรู้เรื่องการทำนาเกลือกันไปแบบจุกๆ แล้ว อย่าลืมไปตามเก็บภาพนาเกลือในช่วงเวลาต่างๆ กันด้วยนะ เพราะแต่ละช่วงเวลาของการทำนาเกลือนั้น มีความสวยงามที่ไม่เหมือนกัน ยิ่งตอนที่ผลึกเกลือในนาถูกโกยไว้เป็นกองๆ คล้ายเจดีย์เล็กๆ เรียงรายอยู่ในท้องนานั้น สวยงามอย่าบอกใครเชียว จะเก็บภาพแสงเช้า หรือ แสงเย็น ก็สวยงามไม่แพ้กัน แม้จะเป็นภาพมุมเดียวกัน แต่ต่างช่วงเวลา ก็ให้อารมณ์ของภาพแตกต่างกันไปด้วย ใครที่ชื่นชอบการถ่ายภาพไม่ควรพลาด
ออกจากศูนย์เรียนรู้การทำนาเกลือบ้านสหกรณ์ไม่ไกล นักท่องเที่ยวสามารถแวะพักจิบกาแฟ ทานอาหารได้ที่ pakpap coffee & restaurant (เมนูเค้กของที่ร้านอร่อยมาก) ร้านนี้ตั้งอยู่ริมคลอง มีมุมสบายๆ ไว้ผ่อนคลาย จิบกาแฟ ทานขนมเค้กไปถ่ายรูปไป ก็เพลินดี สายท่องคาเฟ่ ไม่ควรพลาดร้านนี้
หากนักท่องเที่ยวท่านใดอยากพักค้างคืน สามารถติดต่อที่พักได้ที่ บ้านริมคันนา
#ช่องทางติดต่อ
ท่องเที่ยวเชิงเกษตร วิสาหกิจชุมชนบ้านสหกรณ์ ม.3 ต.โคกขาม
tel : 091 794 9718
map : https://goo.gl/maps/M3t54RxCmoWNoySM6
PakPap Cafe พักแป๊ปคาเฟ่ สมุทรสาคร
tel : 065 554 1699
map : https://goo.gl/maps/HDFwLah3feVtRNAx5
บ้านริมคันนา
tel : 081 572 1972
map : https://goo.gl/maps/iArqGNdkrAi7phMVA